Pâtissier - Pâtissière H/F Comptoir Maison Portelada
- Saint-Quentin-Fallavier - 38
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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- poste de nuit
Détail du poste
Depuis 1997, la Maison PORTELADA s'illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal, aujourd'hui la Maison PORTELADA compte cinq magasins aux alentours de La Verpillière.
Nous recherchons un Pâtissier H/F pour la réalisation de nos pâtisseries en collaboration avec le chef Pâtissier.
Le poste nécessite une grande autonomie et rigueur dans l'organisation
Tes missions :
Tu prépares l'ensemble de la gamme et pâtisseries, tu participes à l'évolution de la gamme.
Tu respectes parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité.
La gamme est composée d'une vingtaine de produits qui évoluent au fil du temps ;Y
Ton profil :
Autonome, rigoureux et organisé, souriant et dynamique, sachant travailler en équipe, ayant au moins 1 an d'expérience hors apprentissage
Poste : CDI 39h
Salaire : entre 2200 et 2400 euros brut par mois
Mutuelle avantageuse
Programmation : poste de nuit, et du matin. Travail en Week - end possible.
Formation CAP BEP exigé
Expérience en pâtisserie de 1 an minimum exigée
Lieu de travail : Laboratoire de la boulangerie Maison Portelada à St Quentin Fallavier
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires majorées
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Publiée le 14/09/2026 - Réf : 213TWVF
