Boucher H/F Aquila RH

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper a un pôle spécialisé dans les métiers du Bâtiment & de l'industrie , et propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI .

Pourquoi travailler avec nous ?

Une équipe dynamique et à l'écoute !

Acomptes toutes les semaines si besoin.

Offre de parrainage un chèque de 80€ pour vous et votre filleul

Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois

Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...)

Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE)

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Boucher H/F à Pleuven

Vos missions

Au sein du rayon Boucherie, vous participez à toutes les étapes de préparation, de transformation et de commercialisation des produits.

Vos principales missions seront :

- Réceptionner et contrôler la qualité des viandes ;
- Préparer, découper, désosser et transformer les différentes pièces de viande ;
- Réaliser les préparations bouchères destinées à la vente ;
- Travailler les produits dans le respect des techniques traditionnelles du métier ;
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon ;
- Mettre en valeur les produits et garantir une présentation attractive de la vitrine ;
- Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins ;
- Participer au suivi des stocks et au réapprovisionnement ;
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;
- Assurer le nettoyage et la bonne tenue du matériel, du laboratoire et de l'espace de vente ;
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Pré-requis

CAP / BEP Boucherie ou formation équivalente, ou expérience significative dans le métier ;

Une première expérience réussie en boucherie est attendue ;

Maîtrise des techniques de découpe, désossage et transformation des viandes ;

Connaissance des différents morceaux et produits carnés ;

Respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ;

Bon relationnel et sens du service client ;

Capacité à travailler en équipe ;

Disponibilité pour un poste en CDI à temps plein.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) de la boucherie appréciant le travail des produits de qualité et le contact avec la clientèle.

Vous maîtrisez les principales techniques de découpe et de transformation de la viande et êtes attentif(ve) à la qualité de vos préparations.

Vous appréciez également la dimension commerciale du métier : conseiller les clients, comprendre leurs attentes et les orienter vers les produits adaptés fait pleinement partie de votre quotidien.

Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique, vous appréciez le travail en équipe et souhaitez vous investir durablement au sein d'un rayon traditionnel.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2100 € - 2500 € par mois