Boulanger Tourier - Boulangère Tourière H/F la Boulangerie des Pirelons
- Arcachon - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Boulangerie située dans le quartier de l'Aiguillon
Nous réalisons de la Pâtisserie, du snacking, et des petits déjeuner
Nous recherchons Boulanger Tourier / Boulangère Tourière (H/F) pour la préparation et réalisation de produits de boulangerie, viennoiseries et pâtisseries. Votre mission consistera également à assurer la cuisson des produits
dans le respect des standards de qualité.
Votre travail devra être réalisé en appliquant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous veillerez particulièrement au maintien des bonnes pratiques d'hygiène tout au long du processus de production, depuis la préparation jusqu'à la cuisson des produits.
POSTE CDI
Responsable d'une équipe de 2/3 personnes
Salaire fixe intéressant + avantages
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213RJBX