Boulanger - Boulangère H/F Maison Portelada
- Mions - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires de nuit ou de journée
Détail du poste
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et viennoiseries pour nos clients.
Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiserie
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail
- Collaborer avec les équipes pour garantir une production efficace et en temps voulu
- Répondre aux demandes spéciales des clients et adapter les produits en conséquence
Expérience :
- Expérience préalable en boulangerie ou dans un poste similaire est préférée
- Connaissance des techniques de boulangerie traditionnelle et artisanale
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
Poste en CDI, du lundi au dimanche 39h par semaine, heures supplémentaires rémunérées, un Week end par mois de repos, flexibilité du planning sur demande
Horaires de nuit ou de journée
2 jours de repos consécutifs
Heures supplémentaires, dimanche et jour férié majorées
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'en savoir plus sur vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en Boulangerie
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Heures supplémentaires
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 007,72€ par mois
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213QYPK
