Responsable Production et Ordonnancement Viandes H/F Tradival
- Paray-le-Monial - 71
- CDI
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous avons à coeur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes.
Nous sommes implantés au coeur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception. Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71),
Responsable production & ordonnancement Viandes H/F.
Rattaché(e) au directeur de l'entreprise, vos missions consistent à organiser et à superviser l'ensemble des activités de production et d'ordonnancement :
Gestion de la Production :
- Organiser et suivre les approvisionnements destinés à l'abattage.
- Planifier les volumes à abattre en fonction des besoins et des commandes clients
- Assurer la coordination entre les approvisionnements, l'abattage, la production et les expéditions.
- Assurer le suivi du marquage et tri des carcasses vendues
- Assurer le suivi des achats
- Réagir rapidement aux aléas d'approvisionnement ou de production
Développement & Suivi commercial :
- Fidéliser et développer un portefeuille de clients professionnels.
- Négocier les prix et les conditions commerciales dans le cadre défini par la direction.
- Prendre les commandes et assurer leur suivi jusqu'à la livraison.
- Gérer les éventuelles réclamations et assurer leur traitement avec les services concernés.
- Effectuer des relances commerciales et maintenir une relation de proximité avec les clients.
Le profil recherché
À l'aise avec les outils informatiques, vous êtes reconnu(e) pour votre écoute, votre rigueur et votre persévérance.
Curieux(se), impliqué(e) et doté(e) d'un bon sens de l'organisation, vous souhaitez vous investir dans un poste polyvalent, à la croisée des enjeux de production et commerciaux.
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien téléphonique - RH
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Entretien RH et/ou Opérationnel (éventuellement visite de site)
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Eventuellement 2e entretien et visite de site
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Tradival en images
La carte
Zone d'aménagement concerté du Champ Bossu
71600 Paray-le-Monial
Publiée le 09/09/2026 - Réf : 30833432 CSV/71P
