Pâtissier - Pâtissière H/F Carmel Coffee Shop
- Toulouse - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Travail le samedi et le dimanche
Détail du poste
Nous recherchons un/une Pâtissier/Pâtissière (H/F) capable de travailler en autonomie après formation.
Vos missions :
- concevoir et réaliser les produits suivants : rolls, cookies, brownies
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
- utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (laminoir, four, batteurs, etc.)
- gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Contrat CDI 30h (possibilité de 35h par la suite)
Horaires : de 7h à 15h
Travail le samedi et le dimanche (jours de repos variables)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213MLCM
