Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière Saison38 H/F la Grignote
- Chamrousse - 38
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
***SAISON HIVER - Poste nourri/logé***
\\\ RDV le 15 septembre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur ///
ALPEXPO - 2 Avenue d'Innsbruck - 38100 Grenoble (sortie ALPEXPO)
Nous recherchons pour notre saison hivernale un/une boucher/bouchère - vendeur (vendeuse) pour compléter notre équipe !
Missions du poste :
- Préparer les carcasses,
- Désosser, parer, découper,
- Respecter la chaîne de froid et les normes HACCP,
- Réalisations traiteur
- Vente,
- Nettoyage zone vente et laboratoire.
Expérience exigée.
Vous êtes motivé(e), dynamique, polyvalent(e) , vous avez le sens du commerce et du contact, alors rejoignez nous !
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de ficelage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213LVHW