Boulanger - Boulangère - Bordeaux Rive Droite H/F France Travail
- Lormont - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- environnement de travail chaud
Détail du poste
Boulanger / Boulangère - Bordeaux Rive Droite
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e), autonome, polyvalent(e) et disponible pour rejoindre notre équipe sur Bordeaux Rive Droite.
Débutant(e) accepté(e). Une première expérience en boulangerie est appréciée.
Missions
Vous serez notamment chargé(e) de :
* Fabrication des pains et viennoiseries ;
* Pétrissage, façonnage et suivi des fermentations ;
* Cuisson et préparation des productions ;
* Nettoyage et entretien du matériel et des espaces de travail ;
* Manutention, rangement et gestion des matières premières ;
* Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des consignes de l'entreprise ;
* Livraison de pain si nécessaire, selon les besoins de la société et la charge de travail.
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
* Débutante acceptée, avec une première expérience en boulangerie appréciée ;
* Motivée, sérieuse, autonome et polyvalente ;
* Capable de travailler à un rythme soutenu et sous pression ;
* En bonne condition physique ;
* Disponible et flexible concernant les horaires ;
* Titulaire du permis B et disposant obligatoirement d'un véhicule personnel.
Conditions de travail
Le poste nécessite une forte flexibilité horaire : travail tôt le matin, en soirée ou de nuit, les week-ends et jours fériés.
Les horaires peuvent varier en fonction de l'activité et des besoins de l'entreprise.
Le poste implique également :
* Une station debout prolongée ;
* Un environnement de travail chaud ;
* Un rythme de production soutenu ;
* Le port régulier de charges pouvant aller jusqu'à 25 kg.
Prise de poste : début novembre 2026
Lieu : Bordeaux Rive Droite
Permis B et véhicule personnel obligatoires.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 07/09/2026 - Réf : 213LLSH
