Ouvrier Boulanger CDI H/F Ma Boulangerie Café
- Saint-Nazaire - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- 5 semaines par an remplacement du boulanger du matin de 3h à 10h
Les missions du poste
Venez commencer l'aventure avec nous avec la reprise de cette belle boulangerie de qualité qu'est la Maison LEBEHOT!
L'équipe recherche un/e collègue BOULANGER/ÈRE (voire aussi Pâtissier/ère) et même juste sorti d'apprentissage!
Les infos utiles:
- CDI
- 35h par semaine du lundi au vendredi
- Horaires de journée : 10h/17h (et 5 semaines par an remplacement du boulanger du matin de 3h à 10h)
- À partir de 1 760 € net par mois et heures supplémentaires payées et majorées au taux légal.
- Repos : tous les week-ends
- Plannings tournants 1 semaine du matin et 1 semaine d'après-midi
- Prise de poste à prévoir entre le 21 septembre et le 28 septembre
Le poste :
Notre politique est de servir du pain frais et chaud toute la journée: fabrication artisanale et cuisson en continu.
Cahier de recettes Banette pour le pain + recette de brioche maison + fabrication Pizzas
Réalisation du snacking chaud (croques, béchamel, etc)
Plaquage de la viennoiserie
Le fournil est fonctionnel et le matériel révisé et entretenu: nous vous demanderons leur nettoyage et entretien quotidien.
Pascal, le responsable de production sera là pour vous guider au départ.
Ce que l'on veut chez Ma Boulangerie Café? Des pains beaux et bons, qui donnent envie aux clients, le tout fait dans la joie et la bonne humeur !
Les avantages de la Maison:
- Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (des réductions sur des centaines d'enseignes)
- 30 % de remise sur vos achats en magasin
- Tenues fournies par la maison (5 t-shirts, 3 pantalons, chaussures de sécurité et possibilité de vestes et tabliers)
- Une ou deux baguettes offertes par jour.
- Boutique fermée le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier
Votre intégration :
Une formation de 2 à 3 jours, sur site, en binôme avec le responsable sera envisagée, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,
Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.
Comment postuler:
Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;
Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;
Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;
Si nos attentes mutuelles concordent , une mise en situation de quelques heures avec Pascal vous sera proposée afin que vous puissiez vous rendre compte, sur le terrain, si le poste peut vraiment vous convenir.
Si tout se passe bien de votre côté et du côté de l'équipe, l'embauche ne tardera pas.
Le profil recherché
- Vous avez minimum un CAP boulanger
- Vous savez travailler en équipe, échanger les consignes, accepter les remarques.
- Vous aimez quand les clients sont satisfaits de votre pain
Les avantages
- Participation à la mutuelle d'entreprise
- Heures supplémentaires majorées
- Prime conventionnelle de fin d'année
- Prime mensuelle sur objectifs
- Remises sur les achats du personnel
- Les tenues sont fournies par la maison
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Un mail automatique est envoyé à votre candidature
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Si votre profil ne convient pas, vous recevez un mail et fin de l’aventure
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Si votre profil correspond, nous vous appelons afin de valider la candidature
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Nous fixons un entretien physique avec le directeur de secteur
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Si le feeling passe, une mise en situation est programmée
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Si tout est ok, l’embauche ne tarde pas
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La carte
5 Rue des Troènes
44600 Saint-Nazaire
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 1098626