Boulanger - Boulangère H/F L'entremets Gourmand
- Combrit - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Puis 2 jours consécutifs en basse période
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, vous assurerez l'aide a la fabrication et la cuisson de pains au levain naturel et pains spéciaux.
Vous réaliserez des pâtes type pains spéciaux au levain et Tradition Française au levain pointage différé en bacs.
Vous réaliserez la cuisson des produits type viennoiseries/snaking et pains et l'entretien du matériel et des locaux.
Repos : 1 jour semaine (le lundi durant juillet et août)
Puis 2 jours consécutifs en basse période.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KLGY
