Boulanger - Boulangère H/F au Petit Bonheur de Cesar
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Maîtriser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
- Garantir la qualité et la régularité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire.
Profil recherché :
- Expérience significative en boulangerie artisanale.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Passion pour le métier et goût du travail bien fait.
- Esprit d'équipe et ponctualité.
Nous proposons :
- Un poste en CDI 35h ou 40h.
- Une rémunération attractive selon le profil et l'expérience.
- Une équipe dynamique et un environnement de travail agréable.
Lieu : Bordeaux (33000)
Pour postuler, envoyez votre CV à ****@****.** .
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 04/09/2026 - Réf : 213KLNY
