Patissier H/F PROMAN
- Treillières - 44
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 2 à 3 ans
À noter sur ce job
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Détail du poste
Votre agence PROMAN NANTES 4 recherche un PATISSIER/PATISSIERE
- Préparer et peser les ingrédients
- Réaliser les pâtes (brisée, feuilletée, sablée, à choux, etc.)
- Préparer crèmes, ganaches, mousses et garnitures
- Monter et décorer les gâteaux et entremets
- Assurer la cuisson et le refroidissement des produits
- Contrôler la qualité visuelle et gustative
- Participer à l'élaboration des cartes et vitrines
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- Maîtrise des techniques de base et avancées en pâtisserie
- Bonne connaissance des matières premières
- Précision dans les dosages et la décoration
- Créativité
- Rigueur et sens du détail
- Organisation
- Esprit d'équipe
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Publiée le 03/09/2026 - Réf : MP1118084-2026-09-03
