Responsable Assurance Qualité Académique H/F le Cordon Bleu

  • Paris - 75
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

MISSION PRINCIPALE: Soutenir la direction de l'Institut pour garantir la mise en oeuvre des procédures et des meilleures pratiques d'enseignement et de formation, en conformité des exigences d'assurance qualité académique institutionnelle (Agrément QUALIOPI) ainsi que des exigences de reconnaissance et de certification professionnelle.
ROLE
- Pilier de référence « Assurance Qualité » du Comité de direction pour assurer la mise à jour, le respect, l'optimisation et la veille des procédures et des pratiques d'assurance qualité, notamment concernant:
o La conformité des programmes à l'intention et aux attentes
o La conformité au cadre de règlementation spécifique aux formations en « arts culinaires » en « enseignement supérieur » ou de certifications professionnelles.
o Les procédures du cycle académique,
o Les procédures et des pratiques conformes aux exigences de qualification d'assurance qualité académique « Qualiopi » et les directives de mise en oeuvre des critères d'encadrement de la trajectoire étudiante
- Acteur central pour cartographier les sites et personnes clés dans l'intégration des procédures et des pratiques d'assurance qualité au sein de l'institut et des secteurs d'activités en soutien au bénéficiaire depuis son recrutement jusqu'à sa diplomation
- Membre actif du Conseil Académique « Secrétaire » en soutien à la Présidence, pour assurer son organisation et son bon déroulement dans le respect des procédures inscrites au « Cahier des charges du Conseil Académique »
RESPONSABILITÉS
- Soutenir le comité de direction pour assurer une veille régulière pour mettre à jour et faire respecter les procédures et les règlements en assurant la mise en oeuvre des meilleures pratiques
- Assurer l'organisation et la mise en oeuvre des activités du Conseil Académique telles que définies par le Cahier des Charges, en consignant les décisions validées en cours de réunion dans un compte rendu et assurer le suivi des actions retenues
- Assurer la mise en oeuvre de procédures pour la traçabilité de mise en oeuvre des indicateurs de conformité d'assurance qualité pour tous les secteurs et leur coordination au sein de l'institution
- Réaliser la mise à jour régulière de la cartographie fonctionnelle (qui fait quoi) des pratiques en soutien de la trajectoire du bénéficiaire, depuis le premier contact jusqu'à la fin de l'activité de formation, la certification ou la diplomation
- Assurer la veille réglementaire exigée par l'assurance qualité académique (QUALIOPI) pour mettre à jour le texte du Manuel des Politiques et Procédures Académiques afin de refléter l'évolution des procédures et les pratiques
- Assurer une veille de contrôle assurance qualité et conformité pour l'archivage des documents et autres supports aux formations par le Resource Center
- Toutes autres responsabilités mandatées par la Direction du secteur académique ou la Direction Institutionnelle pour le bon déroulement des activités du Cordon Bleu Paris

Tâches administratives, démarches et activités:
- Réaliser l'analyse trimestrielle des réponses aux questionnaires de « satisfaction globale étudiante » et soumettre le rapport pour présentation, au Comité de Direction
- Réaliser l'analyse trimestrielle des réponses aux questionnaires d'«évaluations d'enseignement » et déposer le rapport auprès de la Direction Académique pour assurer le suivi individuel avec la direction arts culinaires et les intervenants
- Tenir à jour un tableau de conformité de l'institution pour chacun des indicateurs d'assurance qualité par secteur ainsi que la liste des éléments de preuves considérés
- Assurer les démarches et la préparation des documents nécessaires pour la reconnaissance de l'expertise institutionnelle, ainsi que la certification des formations qui y sont délivrées

Participation aux réunions et à l'administration académique générale.

Le profil recherché

Experience: 4 An(s)

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Elaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Anglais exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 03/09/2026 - Réf : 212ZYMD

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