Boucher H/F Work 2000
- Lozanne - 69
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Vous avez le geste sûr et le sens du produit ?
Au sein d'une structure de travail temporaire, vous intervenez chez des clients de la filière alimentaire. Vous préparez les pièces, servez les clients et tenez un comptoir propre et ordonné.
Vous intervenez dans un rayon où la précision compte autant que l'accueil. Vous échangez avec des clients parfois pressés et adaptez votre rythme sans négliger la qualité.
Vos missions s'articulent autour de la préparation, de la vente et de la tenue du rayon.
- Désosser, parer et découper les viandes selon les commandes.
- Préparer les pièces pour la présentation et la vente.
- Accueillir les clients et les conseiller sur les produits.
- Servir au comptoir avec rapidité et précision.
- Contrôler la fraîcheur et les dates de rotation.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer le poste, les outils et la zone de travail.
Vous collaborez avec le responsable de rayon pour ajuster les découpes et anticiper les volumes du jour, selon les arrivages. Vous participez aussi au rangement et au réassort du rayon.
Le poste demande une bonne tenue du poste, un respect strict des consignes et une attention constante aux pertes. Chaque préparation doit être nette, lisible et prête à être vendue, sans retard.
Le profil recherché
- Une formation en boucherie, ou une expérience solide sur un rayon traditionnel alimentaire.
- Une maîtrise des techniques de découpe, de parage, de désossage et de préparation.
- Un sens du service, avec une présentation soignée et un accueil précis.
- Une connaissance sérieuse des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- De la rigueur dans la gestion des stocks, des rotations et des commandes.
- Un rythme de travail soutenu, avec calme, précision et régularité dans les gestes.
L'entreprise
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Infos complémentaires
- Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut
- Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut
- Frais kilométriques : remboursés selon le barème ACOSS
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 4307707/30114417 B/69L
