Vendeur Polyvalent en Boulangerie-Pâtisserie H/F Boulangerie A.G.N. (Au Gourmet du Nord
- Petit-Canal - 971
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie, vous participez à l'accueil de la clientèle, à la vente des produits et aux différentes activités liées au fonctionnement du point de vente.
Missions
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle ;
- Assurer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie et produits associés ;
- Réaliser l'encaissement des ventes ;
- Mettre en place et assurer la bonne présentation des produits en vitrine ;
- Préparer les sandwichs et les farces/préparations salées ;
- Assurer le réassort des produits ;
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits ;
- Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et de l'espace de vente ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes dynamique, polyvalent(e), organisé(e) et avez le sens du contact et de l'accueil.
Une première expérience dans la vente, l'alimentaire ou la boulangerie est appréciée, mais une personne motivée et souhaitant apprendre peut également être considérée.
Des notions en matière d'hygiène alimentaire sont souhaitées.
Le profil recherché
Compétences: Développer et fidéliser la relation client,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 213FZCT