Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie H/F
Ala Conseil et Strategie
- Douvaine - 74
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie et Viennoiserie (H/F) - Douvaine (74)
Rejoignez un acteur majeur de la grande distribution et dynamisez votre carrière !
Vous êtes passionné(e) par le commerce et le management ?
Vous aimez relever des défis et piloter un rayon avec autonomie et responsabilité ?
Vous souhaitez évoluer au sein d'une enseigne reconnue pour son dynamisme et ses opportunités d'évolution ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Rattaché(e) au directeur de magasin, vous gérez l'ensemble de votre rayon et de votre équipe en toute autonomie.
Pour se faire, vos missions sont les suivantes :
Animation commerciale de votre rayon :
- Vous créez une dynamique commerciale basée sur une politique promotionnelle ambitieuse et une théâtralisation de votre rayon qui surprend vos clients.
- Vous pilotez les indicateurs de gestion, notamment la marge et les stocks pour être au rendez-vous des résultats.
- Vous achetez et vous commandez vos produits.
- Vous respectez et faites respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous confectionnez des produits dans le respect des recettes artisanales.
Développement de la satisfaction client :
- La satisfaction et l'écoute de vos clients ont toujours été pour vous, une priorité.
- Vous garantissez la qualité de vos produits.
- Vous créez une véritable relation avec votre clientèle d'habitués.
Animation d'équipe :
- Vous animez votre équipe composée de 3 à 4 personnes pour obtenir leur engagement.
- Vous êtes présent(e) avec eux sur le terrain.
Le profil idéal :
- Vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an dans le domaine de la boulangerie ou de la pâtisserie , idéalement dans la grande distribution.
- Vous êtes passionné(e) par ces produits et aimez les mettre en avant.
- Vous êtes un(e) commerçant(e) expérimenté(e) et êtes orienté(e) vers la satisfaction de vos clients.
- Vous savez vous adapter à des tâches diverses et variées et avez la patience nécessaire pour bien accueillir la clientèle et promouvoir vos produits.
- Vous avez déjà une expérience en gestion d'équipe ou alors vous ressentez l'âme d'un(e) leader.
- Vous faites preuve de rigueur et d' exigence .
Conditions :
- Rémunération : Entre 2300€ et 2400€ bruts selon profil (sur 14 mois) + avantages
- Prime annuelle
- Participation
- Prise en charge d'une partie de la mutuelle
- Remises sur les achats
Si vous souhaitez rejoindre une enseigne en pleine expansion et participer activement à son succès, n'attendez plus et postulez dès maintenant sur notre site Alphéa Conseil !
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 31/08/2026 - Réf : 213CDWW
