Aide-Boulanger H/F le Boulanger de L'alpe
- Huez - 38
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- horaires pouvant commencer tôt le matin
Détail du poste
Nous recherchons un(e) aide-boulanger / aide-boulangère pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie.
Sous la responsabilité du boulanger, vous participez à la préparation et à la fabrication des produits de boulangerie.
Vos missions principales :
Préparer et peser les matières premières.
Participer à la préparation des pâtes et des différentes fabrications.
Effectuer le façonnage et la mise en forme des produits.
Participer à la cuisson et à la mise en place des produits.
Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et du poste de travail.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
Participer au bon fonctionnement du laboratoire et au respect des consignes de fabrication.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, ponctuelle et dynamique, appréciant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans le domaine de la boulangerie.
Une première expérience en boulangerie ou dans le secteur alimentaire est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. Une formation au poste pourra être assurée.
Le poste nécessite de travailler dans un environnement de production avec des horaires pouvant commencer tôt le matin.
Si vous êtes volontaire, organisé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique, nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre boulangerie.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 31/08/2026 - Réf : 213CCQN
