Préparateur de Viandes H/F
Weckerlin Jean
- Sarliac-sur-l'Isle - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Au sein d'une entreprise Boucherie/Traiteur, vous serez chargé(e) d'assurer :
- la transformation des produits (plats, entrées, entremets, salades) en laboratoire
- la découpe des viandes
- l'entretien du poste de travail également
- vous serez garant.e de la qualité et de la fraîcheur de nos produits vendus,
- vous contrôlerez la marchandise dès réception et tout au long de la journée en magasin
- vous veillerez à ce que les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité soient respectées
Vos qualités d'accueil, de service, d'écoute et de conseil seront un véritable atout.
Dynamisme, autonomie et motivation sont attendus pour le poste.
Une connaissance/expérience du secteur de la boucherie serait très appréciée.
Le profil recherché
Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Publiée le 28/08/2026 - Réf : 213BWNF