Préparateur-Vendeur - Préparatrice-Vendeuse en Restauration Rapid H/F
Boulangerie Paul
- Paris 8e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Boulangerie PAUL : Nous recherchons un(e) Préparateur / Vendeur (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous participez à la préparation et à la mise à disposition des produits destinés à la vente, tout en contribuant à leur qualité, leur fraîcheur et leur présentation.
Principales activités :
- Préparer, assembler, cuire et conditionner les produits destinés à la vente.
- Mettre en place les produits en vitrine et assurer le réassort.
- Participer à la vente et au service client selon les besoins.
- Gérer la caisse
- Contribuer au développement du chiffre d'affaire de la boulangerie
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail et du laboratoire.
- Assurer les fermetures et ouvertures des caisses et du magasin
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises.
- Travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement du magasin.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Procéder à l'encaissement,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 28/08/2026 - Réf : 213BMTC
