Pâtissier H/F
Excellence
- Saint-Leu - 974
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
CE QUE NOUS VOUS CONFIONS :
- Réaliser la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries dans le respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la préparation, le montage et la finition des produits en veillant à leur qualité et à leur présentation
- Réceptionner les marchandises, contrôler leur conformité et participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Veiller au réassort des produits et à la bonne tenue du rayon afin de garantir son attractivité et la satisfaction de la clientèle
- Participer au développement des ventes grâce à la qualité des produits proposés et à leur mise en valeur
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients afin de les accompagner dans leurs choix et de contribuer à leur fidélisation
CE DONT VOUS AVEZ BESOIN POUR RÉUSSIR :
- Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie ou justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et attaché(e) à la qualité des produits que vous réalisez
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'autonomie dans votre travail
- Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement dynamique
- Vous avez le sens du service client et le goût du travail bien fait
CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :
- Intéressement
- Carte restaurant
- CSE
Au-delà d'un poste, venez rejoindre une entreprise dynamique et engagée. Une Team E.Leclerc qui vous propose des activités internes sportives, sociétales et culturelles.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Gestion de fonds
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Bienvenue chez Excellence
Acteur majeur de la grande distribution, nous défendons chaque jour le pouvoir d'achat tout en favorisant une consommation plus responsable, équitable et respectueuse de l'environnement.
Nos équipes RH et nos Managers s'investissent pleinement dans l'accompagnement des talents, à travers une politique active de développement des compétences, de gestion des carrières et d'accès à la formation professionnelle.
E. Leclerc Réunion affirme son engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion en accueillant et en valorisant chaque personne, dans le respect de nos valeurs d'entreprise. La diversité de nos talents nous inspire autant qu'elle nourrit un environnement de travail multiculturel, innovant et enrichissant.
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Pâtissier en CDD à partir du 01/09/2026 pour accompagner nos ambitions et construire ensemble l'avenir.
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212ZHRL