Boulanger H/F MAUD EMPLOI
- Limoges - 87
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Industrie Manufacturière
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boulanger H/F pour renforcer son équipe.
- Préparer et réaliser les différents pains et produits de boulangerie
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et la fermentation des pâtes
- Assurer la cuisson et le suivi des fournées
- Préparer les viennoiseries selon les besoins
- Contrôler la qualité et la conformité des produits
- Respecter les recettes, les temps de repos et les consignes de fabrication
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et du matériel
Le profil recherché
Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie, type CAP/BEP
Une première expérience sur un poste similaire est appréciée
Vous maîtrisez les techniques de pétrissage, façonnage et cuisson
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e)
Vous appréciez le travail en équipe et avez le goût du travail bien fait
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Secteur : Limoges Nord
Horaires : selon planning, possibilité d'horaires matinaux
Contrat : Intérim avec possibilité d'évolution
Rémunération : selon profil et expérience
L'entreprise
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 30692702 1787834495295x110836225416101890