Pâtissier - Pâtissière H/F Sarl Viallard
- Ploemeur - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Pour compléter une équipe de dix personnes,
Vous serez en charge de la fabrication du snacking, des macarons, des chocolats, petits gâteaux et entremets, viennoiseries diverses et de l'entretien de votre espace de travail.
Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie et de viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Deux jours de congés et planning à définir avec l'employeur selon convenance.
Boulangerie / pâtisserie fermée le lundi.
CDD de 6 mois à pourvoir dès que possible.
Vous êtes débutant(e) avec un CAP Pâtisserie, nous pouvons étudier votre candidature.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YZPX
