Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F le Fournil de la Boissiere
- La Boissière - 14
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail deux matins par semaine
Détail du poste
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous aurez en charge de la fabrication / cuisson des pains deux matins la semaine, puis de la cuisson des viennoiseries 3 matins la semaine.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Horaires : 6h-12h (pas de travail le dimanche, pas d'heures de nuit)
Fermeture annuelle 3 semaines en août et deux semaines en février.
Le poste est ouvert aux jeunes diplômés.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YZCM