Boulanger - Boulangère H/F
FARES
- Faverolles - 28
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vos missions :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage.
- Conduire une fermentation - Diviser la masse en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Entretenir espace de vente, matériel et équipement
Vous avez 2 années d'expérience ou un CAP.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YQJZ