Boulanger en Apprentissage H/F
Centre de Formation Apprentis
- Saverne - 67
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous aimez le contact avec les clients ? Vous souhaitez vous former aux produits de boulangerie et acquérir les gestes techniques ? Vous recherchez des pistes d'évolution intéressantes ?
N'attendez plus et formez-vous au CAP boulanger!
L'UFA Jules Verne de Saverne propose cette formation qualifiante et dispose de 8 places.
Plusieurs entreprises partenaires situées aux alentours de Saverne, Haguenau, Strasbourg et Sarrebourg sont actuellement à la recherche d'apprentis boulangers pour la rentrée prochaine.
Le titulaire du CAP Boulanger exerce dans les boulangeries artisanales ou en grande ou moyenne surface.
Il a pour missions d'assurer :
- La réception et le stockage des produits
- La transformation et la commercialisation des produits de boulangerie
- La présentation et la mise en valeur des produits
- L'accueil, le conseil et la vente auprès des clients
- Le respect strict des règles d'hygiène, de santé, de sécurité au travail et de traçabilité
CDD 24 mois (Contrat d'apprentissage)
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 212YQGZ
