Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie de la Mairie
- Saint-Michel-sur-Orge - 91
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour un remplacement de congé maternité, renouvelable. Vous êtes en charge de la préparation et de la réalisation de délicieuses montage de pâtisseries tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez contribuer à la satisfaction de nos clients, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité et répondre aux attentes des clients
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Vous avez une formation en pâtisserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 25/08/2026 - Réf : 212XKJH
