Pâtissier - Pâtissière Saison Hiver 2026 - 2027 Logé H/F
le Chardon Bleu
- Risoul - 05
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 mois min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Hôtel***- Restaurant-Bar-Pizzeria recrute 2 pâtissier(e)s LOGE, NOURRI
Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2026-2027, poste à pourvoir de 01 Décembre 2026 jusqu'au 30/04/2027.
Vos missions :
-Préparation du petit déjeuner
-Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets,)
- Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification) -
- Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :
- Passion pour la pâtisserie
- Rigueur et sérieux
- Esprit d'équipe et bon relationne.
Votre force de proposition serait un atout pour apporter une fraicheur à notre carte.
Possible d'évoluer sur un contrat durable.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212VGKW
