Commis Pâtissier H/F CÔTE OUEST Hôtel
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les compétences pour ce job
Vous vous reconnaissez dans ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Les missions du poste
Etablissement incontournable, nous proposons un cadre idéal pour une expérience gustative raffinée. Fort de notre réputation, nous recherchons :
1 Commis Pâtissier (H/F) - CDI - 39h semaine - Disponibilité immédiate
Passionné(e) par la pâtisserie et la restauration haut de gamme, vous souhaitez évoluer dans un environnement où créativité, exigence et diversité rythment le quotidien ?
Rejoignez notre brigade et participez à une aventure culinaire unique au sein de notre restaurant Rooftop, Le Sun Deck, offrant une cuisine contemporaine face à l'Océan.
Vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des desserts gourmands et raffinés, notamment :
- Elaborer des desserts à l'assiette minute, lisibles et élégants
- Travailler des produits de saison, avec exigence et précision
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP,
- Entretenir le matériel et les espaces de restauration,
Vous conjuguez : création, production et diversité des rythmes de service.
Le profil recherché
- Formation en pâtisserie (CAP, BTM ou équivalent)
- Débutant ou Expérience confirmée en dessert à l'assiette
- Capacité à s'adapter à différents volumes et styles de service
- Sens du détail, autonomie, rigueur et créativité
- Esprit d'équipe
- Aisance dans un environnement exigeant
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer notre Etablissement, c'est évoluer dans un cadre prestigieux, au sein d'une équipe dynamique, engagée, et contribuer à offrir à nos clients des séjours et expériences inoubliables !
Nous offrons :
· Un CDI de 39 heures par semaine
· Horaires en continus principalement.
· Deux jours de repos par semaine.
· Une rémunération sur 12 mois + repas.
· Restaurant d'entreprise.
· Une mutuelle santé et un régime de prévoyance.
· Un accord de participation aux bénéfices, un Plan d'Épargne Entreprise (PEE) et les avantages du CSE.
· Un environnement favorisant la créativité, le développement des compétences et la polyvalence.
S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.
Adressez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) et rejoignez notre brigade !
Ref: 0xz6q8hdge
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Accusé réception de la candidature
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Pré-sélection téléphonique par le manager
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Entretien physique ou par visio avec le chef de service et la RRH
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Réponse au candidat sous 48h
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CÔTE OUEST Hôtel en images
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 0xz6q8hdge