Apprenti Boulanger H/F
le Belvedere
- Torcy - 77
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
A la recherche un apprenti en boulangerie (contrat d'apprentissage) : Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Vos apprentissages :
Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
=> prise de poste à 7h00 à 14h00 (hors semaine en centre de formation)
=> lundi au vendredi (fermeture le DIMANCHE)
Informations complémentaires : Ce poste est destiné à des candidats souhaitant se former en alternance dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Le diplôme préparé, le salaire, les horaires ainsi que le centre de formation seront définis avec l'employeur en fonction de votre âge, de la durée du contrat et de l'organisme de formation.
Profil recherché :
- Motivation pour le métier
- Envie d'apprendre et de s'investir dans une formation en alternance
- Dynamisme et sens du contact client.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212TJYD