Boulanger Polyvalent H/F
au Pain du Marche
- La Baffe - 88
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein de l'équipe en place vous assurerez ces missions :
- cuisson des pains
- défournage
- vente des produits
- nettoyage des locaux
=> port de charges lourdes à prévoir (jusqu'à 25 kg)
Vous devez être autonome sur le poste.
Vous serez amené à être en contact avec la clientèle de la boulangerie, vous devez avoir une certaine aisance relationnelle de commerçant.
Horaires de travail :
le lundi horaires à voir avec l'employeur une certaine liberté est proposée.
Du mardi au vendredi au vendredi de 5h30 à 12h30.
Un samedi travaillé 3 en rotation avec l'équipe de 2h00 à 12h
Le profil recherché
Compétences: Maîtrise des calculs de coûts et de rentabilité,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Organiser, aménager un espace de vente,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maîtrise du calcul
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212SVVR