Responsable des Achats H/F Adéquat recrute pour Adéquat...
- Chambord - 41
- CDI
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
A pourvoir de suite - En CDI- 39h/semaine - Horaires en continu et 2 jours de repos consécutifs - Jolie cadre de travail - Management de proximité
Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Responsable des achats H/F pour son client hôtel de luxe et restaurant gastronomique situé à Chambord (41)
Missions :
- Assurer l'approvisionnement et vérifier l'état des stocks, tout en respectant les normes en vigueur
- Contrôler les DLC et DLUO des denrées périssables au niveau des zones de stockage ainsi qu'effectuer et saisir les inventaires
- Passer, contrôler, et gérer les commandes (hors produits frais) puis les préparer pour les différents services
- Applique les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation
- Peut participer à des appels d'offre en cas de recherches de nouveaux fournisseurs
- Si besoin, se déplacer afin de pouvoir dépanner l'hôtel en cas d'urgence nourriture et boissons (Brégent, PromoCash, Cadran de Sologne, Hennequart, etc)
Le profil recherché
- S'organiser efficacement et avec rigueur
- Gérer les imprévus avec professionnalisme
- Communiquer avec diplomatie et aisance relationnelle
- Collaborer avec tous les départements
- Développer des partenariats durables avec les fournisseurs
- Être à l'aise avec l'outil informatique
Horaires :
- De journée
- 39h/semaine
Rémunération :
- Entre 2200 et 2600 euros brut/mois selon profil et expérience
Avantages :
- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Pour le service de la cuisine prise en charge des chaussures de sécurité à hauteur de 50 euros
- Prime de carburant (400 euros/an net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Prime de 13 ème mois applicable après 4 mois d'ancienneté (une fois juin et une autre en novembre)
- Prime additionnelle (10% du dépassement du chiffres d'affaires mensuels est reversé à chaque salarié)
- Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
- Parking gratuit
- Plateforme CSE à disposition à l'arrivée du collaborateur
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au **.**.**.**.**.
Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !
Adéquat, Simplement pour vous !
L'entreprise
Adéquat t'accompagne dans ta recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI) et te propose + de 5000 jobs dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire...
Adéquat c'est + de 260 agences en France et une identité forte : simplicité et proximité
Retrouve toutes nos offres d'emplois sur lejobadequat.com et candidate facilement avec ou sans CV ou inscris-toi à notre CVthèque pour être visible auprès de nos 1000 recruteurs
Infos complémentaires
Publiée le 20/08/2026 - Réf : Z36-332915
