Patissier H/F
APGC
- Bonifacio - 2A
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Pâtisserie sur le port de Bonifacio, nous recherchons un pâtissier(e) pour la saison 2026.
Poste logé
Poste à pourvoir immédiatement
vous aurez pour missions :
- La réalisation de toutes nos pâtisseries
- La réalisation de crèmes et appareils en fonction des besoins de production
- La manipulation de cuves, matières premières et autres ustensiles nécessaires à la fabrication des produits
- L'entretien du laboratoire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 20/08/2026 - Réf : 212RJVP