Pâtissier - Pâtissière H/F
Boulangerie Parrot
- Saint-Jean-Brévelay - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un patissier.e experimenté.e. Vous serez chargé.e de la réalisation uniquement de la pâtisserie . Pâtisserie traditionnelle et faite maison. Vous devez impérativement savoir travaillez seul et en autonomie . Vous avez une expérience sur ce même poste d'au moins deux ans .
Horaires 5h-12h lundi, mardi, jeudi
5h-15h le samedi
Les dimanches et mercredis ne sont pas travaillés.
Vous bénéficierez de 5 semaines de congés dont 3 semaines en juillet.
Le profil recherché
Compétences: Planifier les opérations de production selon les commandes,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PVSF