Vendeur en Boulangerie H/F
Sud Formation Conseil
- Nîmes - 30
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
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Les missions du poste
Référence SFC : 78
Conseiller(ère) de vente en boulangerie - Nîmes
Nous recherchons pour l'un de nos partenaires situé à Nîmes un(e) apprenti(e) préparant un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) pour intégrer une boulangerie et participer activement au développement de son activité commerciale.
Missions principales
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Identifier les besoins des clients et réaliser la vente-conseil.
- Participer au développement du chiffre d'affaires et à la satisfaction client.
- Assurer les encaissements et contribuer à la bonne tenue du point de vente.
- Participer à la mise en valeur des produits et à l'organisation de l'espace commercial.
- Mettre en place les opérations commerciales et promotionnelles.
- Participer au suivi des approvisionnements, des stocks, du réassort et des ruptures.
- Contribuer au suivi des ventes et à l'analyse des principaux indicateurs de performance.
- Participer à l'organisation quotidienne de l'activité et à la répartition des tâches.
- Contribuer progressivement à l'animation de l'équipe et à la transmission des consignes.
- Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et les performances du point de vente.
Profil recherché
- Sens du commerce et du service client.
- Dynamisme, motivation et implication.
- Aisance relationnelle et bonne présentation.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Goût du travail en équipe.
- Capacité à prendre progressivement des initiatives et des responsabilités.
Les missions proposées permettront à l'apprenti(e) de développer les compétences attendues dans le cadre du BTS MCO, notamment :
- Développer la relation client et assurer la vente-conseil ;
- Animer et dynamiser l'offre commerciale ;
- Assurer la gestion opérationnelle ;
- Participer au management de l'équipe commerciale.
Cette alternance offre ainsi une approche complète du fonctionnement d'une unité commerciale, allant de la relation client au suivi de la performance, en passant par la gestion et l'organisation de l'activité.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Sud Formation Conseil
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PWTX
