Pâtissier - Pâtissière H/F
Ribeaucourt Sebastien
- Fondettes - 37
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier, pâtissière.
Vos missions :
- Tourrer
- contrôler les cuissons
-Réalisation des mousses
-Savoir gérer les rotations des matières premières
- Préparation des snacking
- Entretenir et organiser son espace de travail
Vous devez posséder au moins 5 ans d'expérience.
Vous travaillez 1 dimanche sur 2.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PNGL
