Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Marianne
- Nanterre - 92
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Nous cherchons un boulanger H/F talentueux pour rejoindre notre équipe des boulangers, en CDI 40h00/semaine, deux jours consécutifs. Salaire 2500 brut.
En tant que boulanger, vous serez responsable de préparer et de cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie. Vous devrez également vous assurer de fournir un excellent service client tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries.
-Suivre les recettes et les techniques de cuisson appropriées
-Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production
-Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie et pâtisserie
Qualifications
-Expérience préalable en boulangerie est exigée, minimum de 3 ans
-Excellents compétences en manipulation des aliments en respect des normes d'hygiène alimentaire
-Forte attention aux détails pour garantir la qualité des produits finis
-Excellentes compétences en service client pour assurer la satisfaction des clients.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PBHY
