Pâtissier H/F Work 2000
- Lyon 8e - 69
- Intérim
- 1 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an min.
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Vous aimez fabriquer des pâtisseries soignées, du pétrissage au dressage ?
Work 2000 Bron, agence d'emploi, recherche un pâtissier H/F pour un laboratoire où la régularité, l'hygiène et la précision comptent chaque jour. Vous travaillez sur des productions à tenir dans les délais, avec des recettes à suivre, des textures à contrôler et des finitions attendues au plus juste.
Vous préparez les bases, organisez votre poste et ajustez les quantités selon les besoins du service. Selon les cadences, vous enchaînez les cuissons, les montages et la mise en place, avec peu de place pour l'à-peu-près.
Vos missions couvrent la fabrication et le suivi quotidien des productions.
- Préparer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes
- Cuire les pièces en respectant temps et températures
- Dresser tartes, entremets et desserts de vitrine
- Contrôler la qualité visuelle et gustative des produits
- Gérer les stocks de matières premières et les approvisionnements
- Nettoyer le poste et appliquer les règles d'hygiène
- Signaler les écarts de production et les besoins de réassort
Vous pouvez aussi contribuer à la mise en place du laboratoire et à l'anticipation des commandes du jour. Ici, la précision du geste et la tenue du rythme font la différence.
Vous travaillez avec des méthodes claires et des standards précis.
Le profil recherché
- Vous justifiez d'une formation en pâtisserie ou d'une expérience équivalente
- Vous maîtrisez les pesées, les recettes et les cuissons
- Vous travaillez avec soin, régularité et sens du détail
- Vous respectez strictement les règles d'hygiène et de sécurité
- Vous savez organiser votre poste et anticiper les besoins
- Vous communiquez simplement avec l'équipe en cas d'ajustement
- Vous gardez le cap même lors des périodes chargées
- Vous êtes à l'aise avec les gestes précis et répétitifs
- Une expérience en laboratoire ou boutique est un atout
L'entreprise
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Infos complémentaires
- Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut
- Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut
- Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 4273900/29947303 P/69L
