Boucher H/F Camo Groupe
- Strasbourg - 67
- Intérim
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 5 ans
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Notre agence Camo Emploi d'Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réceptionner les carcasses et pièces de viande, contrôler leur conformité et assurer leur traçabilité
- Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes
- Préparer les produits élaborés et les spécialités bouchères
- Assurer la mise en rayon et la mise en valeur des produits en vitrine
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle selon ses besoins
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits proposés à la vente
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de réapprovisionnement
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre espace de travail
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à votre professionnalisme et votre savoir-faire
Le profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou d'un CQP Boucherie, vous justifiez d'une expérience réussie en boucherie artisanale ou en grande distribution.
Vous maîtrisez parfaitement les techniques de découpe et le maniement des outils de boucherie.
Vous avez un excellent sens du contact client, une présentation soignée et le goût du travail bien fait.
Dynamique, matinal et rigoureux sur l'hygiène et la sécurité.
Poste à pourvoir dès que possible en poste du matin, en intérim, et qui peut évoluer vers une embauche en CDI.
Rémunération selon profil et expérience + avantages Camo Emploi.
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Métiers : BOUCHERCompétences : BOUCHERIE, DESOSSEURPubliée le 18/08/2026 - Réf : ECK28-0001696
