Boulanger H/F E.Leclerc
- Osny - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 0 - 3 ans (débutants acceptés)
Les missions du poste
Vos missions :
Commerciales
Préparer et confectionner les différents pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des standards de qualité du magasin.
Adapter et équilibrer la production en fonction du flux de clientèle et des besoins du magasin.
Participer au renouvellement et à la diversification de l'offre boulangerie afin de répondre aux attentes des clients.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne présentation des produits proposés à la vente.
Gestion et organisation
Gérer les commandes de matières premières ainsi que des produits semi-finis et finis.
Déterminer et suivre le coût matière des produits fabriqués, en fonction des recettes et des objectifs du magasin.
Optimiser les quantités produites afin de limiter les pertes et de garantir une gestion efficace des stocks.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques professionnelles.
Garantir le respect de la législation et des procédures internes en vigueur.
Le profil recherché
Votre profil :
Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et aimez travailler des produits de qualité.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer vos priorités en fonction de l'activité du magasin.
Vous avez le sens du service et du client, et accordez une importance particulière à la qualité des produits proposés.
Vous êtes autonome, dynamique et impliqué(e) dans votre travail.
Vous êtes en mesure de vous rendre de manière autonome sur votre lieu de travail.
Les horaires matinaux ne vous font pas peur : la prise de poste est prévue à 5h00, en rotation avec les autres membres de l'équipe.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en boulangerie, acquise en grande distribution ou dans l'artisanat.
Vous êtes disponible pour travailler 6 jours par semaine, selon le planning établi.
Les avantages E.Leclerc
En rejoignant notre équipe, vous bénéficiez de nombreux avantages :
Rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté
Participation
Intéressement
Avantages et offres CSE
Poste à pourvoir dès que possible.
Si vous êtes passionné(e) par votre métier, souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de nos clients, nous serons ravis de vous rencontrer !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 26-16349