Assistant - Assistante Manager en Hôtellerie Clermont-Ferrand H/F
Lsg Academie
- Mont-Dore - 63
- Alternance
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
QUI SOMMES-NOUS ?
Un accompagnement sur-mesure dans un établissment hôtellier reconnu : Que vous soyez débutant(e) ou déjà expérimenté(e), nous vous formons dès votre arrivée à nos méthodes et standards de qualité.
Prise en charge durant votre formation : Pour vous permettre de vous investir sereinement lors de vos premiers pas parmi nous, nous assurons votre hébergement et vos repas (logé/nourri) pendant toute la durée de votre période de formation.
Un cadre stimulant : Vous évoluerez dans un environnement de travail motivant, basé sur l'entraide, le respect et la reconnaissance du travail accompli.
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TON PARCOURS EN ALTERNANCE
- 1 jour par semaine en formation à distance (pas besoin de bouger !)
- 4 jours par semaine en entreprise, au coeur de notre établissement hôtelier renommé
- Un vrai job, une vraie équipe, des responsabilités et un encadrement personnalisé
TES MISSIONS
Tu veux apprendre en faisant ? Tu vas être servi(e) !
Côté client
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Assurer un service personnalisé et chaleureux
- Être l'ambassadeur-drice de la marque
Côté cuisine
- Préparer nos plats
- Gérer les stocks et respecter les règles d'hygiène
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
Hygiène & propreté
- Veiller à la propreté pour être garant de la qualité de l'établissement Hôtelier
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POUR QUI ?
- Tu veux apprendre un vrai métier
- Tu veux travailler dans une entreprise dynamique et accueillante
- Tu es motivé(e), ponctuel(le) et tu aimes le contact client
- Tu veux obtenir un diplôme tout en étant actif(ve) et utile au quotidien
Rejoins-nous et construis ton avenir, un job, un diplôme et une équipe à la fois !
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi de la satisfaction clients
Langues: Anglais exigé
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez Lsg Academie
- LSG Académie assure la partie formation à distance, encadrée et certifiante
- L'établissement Hôtelier t'accueille en entreprise pour apprendre le métier d'assistant(e) manager en conditions réelles
À la clé : un titre professionnel de niveau 4 (équivalent Bac), une expérience concrète, et une équipe pour t'accompagner à chaque étape.
Tu ne te reconnais pas dans le système scolaire classique ?
Chez LSG Académie, nous ne sommes pas une école, et c'est ce qui fait notre force.
Notre mission : te permettre d'apprendre autrement, en alternance, directement sur le terrain, tout en préparant un diplôme reconnu par l'État. Parce qu'apprendre en entreprise, c'est aussi apprendre pour de vrai.
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212NCTZ