Patissier H/F
Boulangerie Patisserie Frederic Hy
- Gérardmer - 88
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
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Détail du poste
Pâtissier / Pâtissière - CDI 39 h
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) autonome et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous êtes pâtissier(ère) de métier, vous aimez votre travail et êtes capable de travailler seul(e) et en toute autonomie ? Rejoignez-nous !
Vos missions :
- Préparation et réalisation des pâtisseries et chocolat
- Organisation et gestion de votre poste de travail
- Travail en autonomie tout en participant à la vie de l'équipe
- Transmission du savoir-faire à un apprenti présent à vos côtés
- Respect des recettes, de la qualité et des règles d'hygiène
Profil recherché :
- Expérience en pâtisserie souhaitée
- Personne autonome, organisée, sérieuse et motivée
- Aimer le travail bien fait et le métier de pâtissier
- Bon esprit d'équipe
- Capacité à travailler seul(e)
Conditions :
- CDI - 39 heures par semaine
- Travail du mardi au dimanche
- Du mardi au samedi : 5h00 - 12h00
- Dimanche : 4h00 - 9h00
- Un apprenti sera présent à vos côtés
Poste à pourvoir au sein de notre boulangerie-pâtisserie.
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serons ravis de vous rencontrer !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 16/08/2026 - Réf : 212MVFZ
