Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de son équipe Boulangerie, notre client, grande surface, recherche un(e) Boulanger H/F.
Au sein d'un rayon essentiel à la satisfaction des clients, vous participez à la fabrication artisanale des pains et viennoiseries tout en garantissant la qualité, la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène.
Vos missions :
- Réaliser la fabrication des pains, baguettes et viennoiseries.
- Effectuer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
- Assurer l'approvisionnement régulier du rayon tout au long de la journée.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Respecter les recettes, les procédures de fabrication et les normes d'hygiène alimentaire.
- Contrôler les dates, la traçabilité et la qualité des matières premières.
- Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que votre espace de travail.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.
Le profil recherché
- Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson.
- Sens du travail bien fait et souci de la qualité.
- Rigueur et respect des règles d'hygiène.
- Dynamisme et esprit d'équipe.
- Autonomie et sens de l'organisation.
Conditions :
- Temps plein.
- Travail en horaires matinaux selon planning.
- Mutuelle et avantages du magasin.
L'entreprise
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Infos complémentaires
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 30543395 62SDINVL92NB