Boulanger - Boulangère H/F
Saveurs et Tradition
- Nancy - 54
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Missions :
Vous serez en charge de la fabrication des produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable. Vos principales missions seront les suivantes :
Contrôler la qualité des produits et leur conformité.
Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.
Assurer la fabrication et la cuisson des pains.
Préparer une gamme de produits de snacking et de produits traiteurs de type salé (pâté lorrain, quiches, etc.).
Profil recherché :
Nous recherchons une personne dynamique, ponctuelle et motivée !
Conditions de travail :
Poste à pourvoir pour une prise de poste début septembre 2026.
Contrat à temps plein : 35 heures par semaine.
Horaires de travail :
Du lundi au vendredi : de 3h à 9h.
Samedi et dimanche : de 6h à 12h.
Jour de repos : mercredi.
Rémunération :
Salaire horaire au SMIC avec majoration pour les heures de nuit et les week-ends.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212JJYV
