Boulanger H/F Groupe Synergie
- Guérande - 44
- Intérim
- 01 septembre 2026 - 31 janvier 2027
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
Les missions du poste
L'agence Synergie Guérande recrute pour l'un de ses clients un Boulanger F/H en intérim
Vos missions:
Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel.
Le profil recherché
Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements
Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur
L'entreprise
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Infos complémentaires
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Groupe Synergie en images
Publiée le 11/08/2026 - Réf : OFFRE - 665 532
