Chef Boucher H/F PROMAN
- Lacanau - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 à 4 ans
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, PROMAN recherche un Chef Boucher H/F pour prendre la responsabilité d'un rayon traditionnel et encadrer une équipe de 4 à 8 collaborateurs selon la saisonnalité.
Vos missions :
Chef d'orchestre de votre rayon, vous aurez pour principales responsabilités :
- Manager, animer et accompagner une équipe de 4 à 8 personnes.
- Organiser l'activité du rayon boucherie afin de garantir sa performance commerciale.
- Assurer la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la mise en valeur des produits.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon.
- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise métier.
Conditions :
- Contrat CDI.
- Prise de poste dès que possible.
- Rémunération annuelle brute comprise entre 45 K€ et 50 K€, selon expérience, incluant :
- Salaire de base,
- Prime annuelle,
- Prime de participation,
- Prime de bilan.
Vous souhaitez relever un nouveau défi et mettre votre expertise au service d'un rayon stratégique ? Adressez nous votre candidature dès maintenant !
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- Titulaire d'une formation en boucherie.
- Expérience confirmée en gestion de rayon boucherie, idéalement acquise en grande distribution.
- Première expérience réussie en management d'équipe.
- Sens du commerce, leadership et goût du travail bien fait.
- Autonomie, rigueur et capacité à fédérer une équipe.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Publiée le 11/08/2026 - Réf : MP1178712-2026-08-10
