Petrisseur H/F Start People
- Champagnac-de-Belair - 24
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
PETRISSEUR (H/F)
Vous aimez relever des défis et souhaitez participer à la confection des Madeleines St Michel ? Cette opportunité est faite pour vous !
MISSIONS PRINCIPALES :
Sous la Responsabilité du Chef d'Equipe (H/F), vous serez chargé de préparer les pâtes en suivant les recettes et les procédures établies (règles d'hygiène, de traçabilité), afin de délivrer les produits attendus en quantité, qualité et délais, suivant le programme de production.
-Préparation du poste de travail : Organiser votre espace de travail en vérifiant l'état des machines, la disponibilité et la qualité des matières premières, ainsi que le planning de production.
-Fabrication : Réaliser les pesées et mélanges des ingrédients conformément aux recettes (beurre, farine, sucre, oeufs, sel, levure, etc.). Assurer le pétrissage des pâtes tout en contrôlant leur qualité (texture, homogénéité, température) pour garantir des produits finis conformes aux standards.
-Maintenance et suivi : Identifier les dysfonctionnements techniques, effectuer un diagnostic simple et transmettre un rapport précis au service maintenance. Vous pourrez également intervenir sur des anomalies mineures si nécessaire.
-Hygiène et sécurité : Maintenir votre poste de travail propre et organisé en appliquant les protocoles de nettoyage garantissant un environnement de travail sûr et efficace.
Temps plein. Planning en 3x8 : 6h00-14h00/14h00-22h00/22h00-6h00
Rémunération 12.40€/heure + temps de pauses payé, prime d'habillage et prime de transport
+ majoration des heures de nuit à 25% et prime panier de nuit
+ indemnité de fin de mission (10% du brut), indemnité congés payés (10% du brut). Compte épargne temps rémunéré à 6%.
Contrat de plusieurs mois avec possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.
Le profil recherché
Une expérience en industrie est souhaitée, idéalement dans le secteur agroalimentaire formation CAP/BEP Boulangerie/pâtisserie serait un plus ou expérience équivalente , mais nous restons ouverts à d'autres expériences.
Votre enthousiasme et votre motivation sont des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous êtes prêt à relever les défis et à vous investir pleinement dans votre rôle au sein de notre équipe.
Nous assurons des formations en interne pour vous accompagner dans votre montée en compétences et vous permettre de vous épanouir pleinement dans ce poste.
Prêt à vous lancer ? Postulez !
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
L'entreprise
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 235 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
Vous souhaitez participer à la production des gâteaux préférés des français ? Notre client, acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, recrute un 'opérateur de production'.
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 2184878