Caviste Expérimenté Polyvalent H/F Vitijob

Château Le Bastidon Dans le cadre de son développement, le Château Le Bastidon recherche un(e) caviste expérimenté(e) et polyvalent(e) souhaitant s'investir au sein d'un domaine familial dynamique, reconnu pour sa recherche constante de qualité et ses vins régulièrement récompensés. En lien direct avec la direction, vous participez à l'ensemble des opérations de cave : Vinifications et suivi des fermentations Tracabilité Assemblages et élevages Préparation des vins à la mise Filtrations Mises en bouteilles et conditionnement BIB Gestion des stocks Entretien du matériel de cave Respect des procédures qualité et maintien d'une hygiène irréprochable Parce qu'un domaine viticole ne se limite pas à la cave, vous serez également amené(e), selon les saisons, à participer à d'autres activités du domaine : Conduite de tracteurs Travaux viticoles ponctuels Entretien général du domaine et du matériel Participation à la récolte des olives et aux activités oléicoles du domaine