Pâtissier - Pâtissière H/F
aux Plaisirs de Chinon
- Chinon - 37
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les compétences pour ce job
Détail du poste
Prise de poste au 01 septembre .
Boulangerie -pâtisserie recherche son collaborateur collaboratrice .Vous serez amené(e) à préparer et faire la cuisson des viennoiseries , pains , tartes , gâteaux ... Vous ferez aussi la décoration et finitions de pâtisseries .
Vous respecterez les recettes et les normes d'hygiène (HACCP) .
Les horaires de 6h à 1300 , repos le mercredi et le jeudi .
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 10/08/2026 - Réf : 212GTQK