Patissier H/F
Eda Market
- Colmar - 68
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Réaliser des gâteaux d'anniversaire (montage, décor, personnalisation)
Préparer les desserts traditionnels français : tartes, éclairs, mille-feuilles, entremets.
Assurer la production quotidienne dans le respect des règles d'hygiène (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et à la propreté du laboratoire
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Supérettes
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Supérettes
Publiée le 07/08/2026 - Réf : 212FHYM
