Responsable Sécurité Alimentaire Nettoyage Système Qualité & Digital H/F McCain Foods
- Matougues - 51
- CDI
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 5 ans min.
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Détail du poste
Titre du poste: Responsable Sécurité alimentaire, Nettoyage, Système Qualité & Digital
Type de poste: Permanent - Temps plein
Identifiant de demande: 41994
À propos du poste
Dans le cadre du renforcement de notre organisation Qualité, nous recrutons un Responsable Food Safety, Nettoyage, Système Qualité & Digital.
Rattaché(e) au Responsable Qualité du site, vous êtes son véritable relais sur les sujets liés à la sécurité alimentaire, au système de management de la qualité et à la digitalisation des processus. Vous intervenez avec une forte autonomie sur votre périmètre et contribuez activement au pilotage des démarches qualité du site.
Au quotidien, vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes Production, Maintenance, Ingénierie et Supply Chain afin de garantir la conformité de nos produits, la maîtrise des risques et l'amélioration continue de nos pratiques.
Vous encadrez un collaborateur (Assistant Qualité & Food Safety).
Ce que vous ferez
Garantir la sécurité alimentaire
- Déployer et faire vivre les programmes de sécurité alimentaire du site (HACCP, Food Defense, bonnes pratiques d'hygiène, gestion des allergènes, etc.).
- Garantir la conformité aux exigences réglementaires, aux référentiels qualité et aux standards du Groupe.
- Réaliser les analyses de risques liées aux procédés, aux produits et aux évolutions du site.
- Contribuer à l'amélioration et à la validation du plan de nettoyage et suivre son efficacité grâce aux inspections et indicateurs associés.
- Piloter la gestion des corps étrangers et assurer le suivi des actions de prévention.
- Participer aux évaluations des risques dans le cadre des projets industriels ou des évolutions de procédés.
Piloter le système qualité
- Déployer et maintenir un système de management de la qualité performant et digitalisé.
- Assurer la gestion documentaire et garantir la mise à jour des procédures.
- Piloter les non-conformités, les réclamations clients ainsi que les actions correctives et préventives.
- Réaliser les analyses de causes racines et assurer le suivi des plans d'actions.
- Garantir l'efficacité du système de traçabilité à travers des exercices réguliers.
- Préparer les revues de direction et suivre les principaux indicateurs qualité.
Audits et amélioration continue
- Préparer, réaliser et accompagner les audits internes, clients et organismes certificateurs.
- Veiller au maintien des certifications du site.
- Accompagner les équipes dans l'application des bonnes pratiques et contribuer au développement d'une véritable culture qualité.
- Être force de proposition pour améliorer les processus et faire évoluer les pratiques.
Digitalisation des activités Qualité
- Participer au déploiement et à l'amélioration des outils digitaux du système qualité.
- Exploiter les données qualité afin de développer des indicateurs pertinents et d'identifier les axes d'amélioration.
- Contribuer à l'adoption de nouveaux outils, notamment les solutions intégrant l'intelligence artificielle.
Ce qu'il vous faudra pour réussir
- Formation supérieure en Qualité, Agroalimentaire, Biologie ou discipline scientifique équivalente.
- Au moins 5 ans d'expérience dans une fonction Qualité ou Food Safety, idéalement dans l'industrie agroalimentaire.
- Bonne maîtrise des systèmes de management de la qualité et de la méthode HACCP.
- Expérience des audits et bonne connaissance des principaux référentiels GFSI (IFS, BRCGS...).
- Expérience de la gestion des non-conformités, des actions correctives et de l'amélioration continue.
- Aisance avec les outils informatiques et forte appétence pour les outils digitaux et les usages de l'intelligence artificielle.
- Capacité à travailler en autonomie, à prendre des initiatives et à fédérer les équipes autour des enjeux qualité.
- Anglais professionnel apprécié (documentation et outils principalement en anglais).
Pourquoi rejoindre McCain ?
Vous rejoindrez un poste récemment créé dans le cadre de l'évolution de notre organisation Qualité. Véritable bras droit du Responsable Qualité sur votre périmètre, vous bénéficierez d'une large autonomie et aurez un impact concret sur les performances du site.
Au cours de votre première année, vous contribuerez notamment à la finalisation de la mise à jour du plan HACCP selon les nouveaux standards européens, au maintien des certifications du site et au développement de la culture qualité auprès des équipes.
Nous recherchons avant tout une personne impliquée, proactive et capable de prendre des initiatives. Au-delà de l'expertise technique, votre capacité à vous adapter, à accompagner le changement et à faire avancer les sujets sera un véritable facteur de réussite.
Vous évoluerez dans un environnement où l'amélioration continue, la collaboration et l'innovation sont au coeur de notre culture.
McCain Foods souscrit à l'égalité d'accès à l'emploi et encourage les personnes handicapées à postuler. Des accommodements raisonnables sont offerts pour tous les aspects du processus de recrutement aux candidats qui en font la demande.
Famille du poste: Qualité et salubrité alimentaire
Division: Continental Europe
Service: FSQ Sanitation QMS Digital
Emplacement(s) publiant l'offre: FR - France : Marne : Matougues
Compagnie: McCain Alimentaire SAS
Les avantages
- Mobilité interne locale, régionale et internationale
- Télétravail : 2 jours par semaine
- Possibilité de dédier une une journée à une association
- 13e mois
- Intéressement et participation
- CSE
- Mutuelle
- Accès au programme d'assistance Telus Health gratuitement et 24/7
- Environnement professionnel inclusif et exempt de discrimination
- Innovation et amélioration continue encouragées
- Engagement fort en matière de durabilité
- Programmes de stages, d'apprentissage et de Graduate Programpour étudiants
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Vous recevez un e-mail de confirmation à la réception de votre candidature.
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Si votre candidature est retenue, vous échangez avec un recruteur.
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Si l'échange est concluant, vous échangez avec le manager et/ou des experts métiers.
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Lorsque cela est nécessaire, un dernier entretien peut-être organisé avec les RH.
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Après ces échanges, le recruteur vous recontactera pour vous faire un retour.
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McCain Foods en images
La carte
D3
51510 Matougues
Publiée le 24/10/2026 - Réf : 41994